pana-pan

 

今度は 「ざく切りベーコンと豆のクリーム煮」です
良い塩梅になったら「きのこ」は終了して　こちらに変わる予定です

「ベーコン」も「まめぱん」もあるので　名前をどうしようか思案中･･･

 暮れはバタバタしてしまい　やり残してしまっていた掃除の幾つかもやっと片付いて　これでやっと明日から落ち着いて仕込みに取り掛かれそうです

 少し前に　漫画家の五十嵐大介さんが
「物語は漫画の中にあるんじゃなくて、漫画を読んで、何かに気づいたり感じたりする読む人の中にあると思います」 とインタビューで話していて
パンを焼く事やおいしさといった事も それに近いのではないかと考えたりしています
おいしいだけではなく　例えば
ほっこりした気分になって　happyな1日のスタートになったり
誰かと食べたいなと思ってもらえて　みんなの笑顔の食卓が始まったり
そんな　おいしさの先にある物語の　きっかけや一部になれたらいいなと
五十嵐さんの言葉とはちょっと違うような気もしますが　そんな事を思います


 今週は木曜日スタートになりますので　日替わりがいつもとはちょっと変わります
木曜日はクリームパンを焼いて　帽子のパンは休みます
木金曜日はきのこのパンを焼いて　土日曜日はいちじくのパンを焼きます　

　今年も pana-pan をよろしくお願いいたします！

 １２月３０日（金） 〜 １月４日(水)

冬休みをいただきます